編者按

作為我國輕工行業(yè)產(chǎn)業(yè)建立、技術(shù)支持、項目建設(shè)的主要參與者，保利中輕堅持服務(wù)國家戰(zhàn)略、勇攀科技高峰、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，在助力輕工強國建設(shè)過程中，相繼涌現(xiàn)出一批批擔當作為的優(yōu)秀榜樣。為慶祝新中國成立75周年，保利中輕推出【“輕”聽榜樣故事】專欄，講述身邊榜樣人物故事。讓我們不忘初心，激揚奮斗力量，為實現(xiàn)輕工領(lǐng)域中國式現(xiàn)代化譜寫新篇章。

在我國制糖工業(yè)的發(fā)展歷程中，蘇甦宛如一顆璀璨的明星，以其卓越的智慧和不懈的努力，照亮了行業(yè)前行的道路。

蘇甦，不僅是參加過東江縱隊（抗日戰(zhàn)爭時期人民軍隊）的老革命家，更是原輕工業(yè)部廣州設(shè)計院（現(xiàn)中國海誠廣州公司）總工程師、副院長，1990年獲得首批“全國工程勘察設(shè)計大師”稱號。一直從事輕工業(yè)工程設(shè)計，尤其在制糖工業(yè)方面擁有很深的理論和技術(shù)造詣，是當之無愧的中國制糖業(yè)開拓者之一。今天，讓我們一起來“輕”聽蘇甦的故事。

投身制糖工業(yè)：理論結(jié)合實踐 筑牢創(chuàng)新根基

蘇甦，1922年7月出生于廣東省澄海市。

新中國成立初期，制糖行業(yè)猶如一塊璞玉，雖蘊含無限潛力，卻因技術(shù)落后、設(shè)備陳舊、工藝局限等受到重重枷鎖束縛。曾畢業(yè)于廣西大學化工系的蘇甦，一直懷揣著對國家建設(shè)的滿腔報國熱忱，積極響應(yīng)新中國建設(shè)的號召，投身到制糖工業(yè)的浪潮之中。他深知，唯有將理論知識與實際生產(chǎn)緊密結(jié)合，汲取一線工人的智慧，才能在工作中有所建樹。于是，這位文質(zhì)彬彬的學者毫無架子，扎根生產(chǎn)一線，從最基礎(chǔ)的制糖設(shè)備操作與調(diào)試干起。
在實踐中，他親力親為，深入了解制糖流程的每一個環(huán)節(jié)，憑借著堅韌不拔的毅力和刻苦鉆研的精神，迅速掌握了精湛的專業(yè)技能，為日后的科研創(chuàng)新奠定了堅實的基礎(chǔ)。

革新制糖工藝：多項創(chuàng)新成果 推動行業(yè)進步

為了推動我國制糖工業(yè)的技術(shù)進步，蘇甦憑借深厚的理論功底和豐富的實踐經(jīng)驗，帶領(lǐng)團隊踏上了制糖工藝革新的征程。

1956年，由他主導設(shè)計的我國第一座甘蔗壓榨機與蔗渣噴射鍋爐成功問世并投入使用。這一創(chuàng)新成果猶如一陣春風，吹進了制糖行業(yè)，革新了制糖設(shè)備格局，使蔗渣得以高效利用，為糖廠能源供應(yīng)開辟了新途徑，極大地提高了制糖生產(chǎn)效率。后來又主持10多個大中型糖廠及援外糖廠的設(shè)計、科研項目，其中有我國首批自行設(shè)計、制造、安裝的廣東中山、南海、陽江糖廠及廣西、福建、云南、江西等地大型甘蔗糖廠，并負責援外糖廠設(shè)計包括越南、緬甸、巴基斯坦、尼泊爾、利比里亞等糖廠的設(shè)計、安裝及生產(chǎn)調(diào)試。

上世紀八十年代初，為滿足社會需求，蘇甦再次挺身而出，主持“噴射硫熏器研制”項目。經(jīng)過多年艱苦卓絕的努力，該項目取得圓滿成功，并在國內(nèi)眾多糖廠廣泛推廣。這一成果顯著提升硫熏工藝效果，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本和能耗，帶來了顯著的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。

蘇甦帶領(lǐng)團隊投身 “石灰回溶碳酸法制糖工藝研發(fā)”

此后，蘇甦又帶領(lǐng)團隊投入到“石灰回溶碳酸法制糖工藝研發(fā)”項目中，該項目作為國家“六五”攻關(guān)項目，成功試驗并應(yīng)用于生產(chǎn)實踐。這一創(chuàng)舉使我國制糖工藝實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，糖分提取率和產(chǎn)品純度大幅提高。面對這些成就，蘇甦謙遜地表示：“若能助力行業(yè)攻克核心技術(shù)壁壘，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我便心滿意足。”

他還帶領(lǐng)設(shè)計組考察丹麥、比利時、法國、德國等國家，引進先進的技術(shù)裝備。設(shè)計了廣東珠江啤酒廠、湖北沔汩麥芽廠、東莞高活性干酵母等廠。研究設(shè)計的外循環(huán)蒸發(fā)罐、水冷式助晶機、震動干燥機、連續(xù)中和硫熏器、連續(xù)沉淀器等一系列制糖工藝與設(shè)備技術(shù)革新項目，為推動我國制糖工業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

創(chuàng)新傳承制糖技藝：主持科研推發(fā)展 行業(yè)前行引路人

步入九十年代，蘇甦依舊奮戰(zhàn)在制糖科研的前沿陣地。他親自主持國家科研項目“碳酸飽充結(jié)合磷酸上浮生產(chǎn)精糖”，并成功獲得國家發(fā)明專利。離休后，他依然心系行業(yè)發(fā)展，應(yīng)行業(yè)需求再次出山，參與多項制糖新技術(shù)的改良與優(yōu)化工作，實現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用的雙豐收。他還將自己的經(jīng)驗與成果整理編撰，無私地分享給同行，為推動行業(yè)進步貢獻力量。

蘇甦不僅在科研創(chuàng)新方面成就斐然，在人才培養(yǎng)上也堪稱楷模。他注重因材施教，根據(jù)年輕工程技術(shù)人員的專長和潛力，精心培育，造就了一代又一代制糖領(lǐng)域的專業(yè)人才。即使后來離開一線科研核心，他仍活躍于行業(yè)交流前沿，憑借豐富的閱歷和淵博的知識，為同行答疑解惑，充分展現(xiàn)了一位工程專家的無私奉獻精神和對行業(yè)進步的使命感。

蘇甦的一生，是為制糖事業(yè)不懈奮斗的一生。他曾多次被評為原輕工業(yè)部、廣東省輕工業(yè)廳“先進工作者”和“先進援外工作者”稱號，多次獲得國家發(fā)明專利。

在援越期間，他充分發(fā)揮自己在輕工業(yè)設(shè)計方面的專業(yè)優(yōu)勢，積極參與越南當?shù)剌p工業(yè)項目的設(shè)計與建設(shè)，幫助越南提升輕工業(yè)生產(chǎn)能力與水平，為越南輕工業(yè)發(fā)展解決了許多關(guān)鍵問題。因工作成績突出，蘇甦被授予“胡志明勛章”。

榮耀加身的他，數(shù)十載如一日堅守科研一線，以敬業(yè)奉獻詮釋工匠精神的深刻內(nèi)涵。他將自己的青春和熱血毫無保留地奉獻給國家和人民，用實際行動彰顯工程專家追求卓越、心向產(chǎn)業(yè)的高尚情懷。

他常說：“萬分幸運能夠主持并參與一系列重大科研項目，這是對我工作的認可，更是鞭策我繼續(xù)奮進的力量源泉。我定秉持工匠精神，矢志不渝，勇攀技術(shù)高峰，為制糖行業(yè)長遠發(fā)展不懈努力。”

在歷史的長河中

無數(shù)個像蘇甦這樣的保利中輕人

將畢生精力奉獻到黨和國家的建設(shè)事業(yè)中

撐起了我國輕工業(yè)發(fā)展脊梁

他們的科學家精神和奉獻精神

永遠激勵著我們不斷前行